Giỏ hàng

KHOÁ HỌC XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU BRAND BUILDING & KẾ HOẠCH MARKETING, ỨNG DỤNG AI

KHAI GIẢNG: T5/2025 HỌC PHÍ: 8.000.000đ     THỜI LƯỢNG: 6 BUỔI  LỊCH HỌC: 9:00 – 17:00 - T7-CN

 

KHOÁ HỌC XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU BRAND BUILDING& 

KẾ HOẠCH MARKETING, ỨNG DỤNG AI

KHOÁ HỌC NÀY PHÙ HỢP VỚI AI
Chủ quán/cafe/tiệm bánh muốn xây dựng thương hiệu bài bản- Đã có sản phẩm tốt nhưng thương hiệu yếu
- MKT rời rạc, không tạo dấu ấn
✅ Giúp định vị thương hiệu đúng ngay từ đầu
✅ Lập kế hoạch marketing tổng thể, dễ kiểm soát và phát triển bền vững
Người đang khởi nghiệp F&B (startup)- Cần xác định đúng thị trường, tệp khách hàng, thông điệp
- Không biết bắt đầu từ đâu với MKT
✅ Học tư duy phân tích thị trường – khách hàng
✅ Có khung MKT để triển khai từng giai đoạn
Brand/Marketing Executive mới vào ngành F&B- Thiếu hệ thống tư duy chiến lược
- Không hiểu “chiến lược thương hiệu” khác gì với content
✅ Trang bị nền tảng chiến lược marketing cho ngành F&B
✅ Biết lập Brand Key, Brand Plan chuyên nghiệp
Chủ thương hiệu muốn nâng cấp hình ảnh & tái định vị- Thương hiệu cũ không còn phù hợp với thị trường mới
- Cần làm mới nhận diện & chiến lược MKT
✅ Hướng dẫn tái định vị thương hiệu – sử dụng Brand Key & 9Ps
✅ Ứng dụng AI để phân tích lại tệp khách hàng & concept
  
CÔNG THỨC THÀNH CÔNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU BRAND BUILDING & KẾ HOẠCH MARKETING
✅ Học cách xây dựng thương hiệu bài bản từ A–Z cho ngành F&BKhông dạy "cảm tính" – học viên được hướng dẫn qua framework thực chiến: từ định vị, brand key, story đến kế hoạch MKT tổng thể.
✅ Tư duy chiến lược + thực hành phản biện kế hoạchHọc xong có thể tự lập kế hoạch hoặc trình bày trước đối tác, đội ngũ – không còn làm MKT “chắp vá”.
✅ Kết hợp AI hỗ trợ phân tích, định vị, lên kế hoạch MKTỨng dụng AI (ChatGPT, Gemini, SlidesAI...) để tăng tốc lập kế hoạch, phân tích thị trường và xây dựng nội dung.
✅ Giảng viên là chiến lược gia thương hiệu ngành F&BCó kinh nghiệm đồng hành cùng các chuỗi F&B xây dựng brand & chiến dịch phát triển trên thị trường.
✅ Sản phẩm đầu ra rõ ràng: bản kế hoạch thương hiệu + marketing thực tếHọc viên có kết quả cầm tay để áp dụng ngay – không lý thuyết suông.
 
NỘI DUNG ĐÀO TẠO 
BuổiNội dung học Lợi ích thực tế 
Buổi 1: Tổng quan Marketing F&B & Customer Experience- Định nghĩa Marketing F&B – Customer Centric
- Mô hình Flywheel Marketing
- Case Study thực tế
✅ Hiểu đúng bản chất Marketing hiện đại trong ngành F&B
✅ Xây dựng nền móng tư duy trải nghiệm khách hàng từ giai đoạn brand building
Buổi 2: Phân tích thị trường & Khách hàng mục tiêu- Phân khúc thị trường – xác định khách hàng chính
- Khách hàng tiềm năng – Khách hàng "hạt giống"
- Ứng dụng AI phân tích insight khách hàng và xu hướng thị trường
✅ Thành thạo phân tích thị trường ngách
✅ Xác định đúng chân dung khách hàng và xu hướng tiêu dùng
✅ Ứng dụng AI tăng tốc thu thập & phân tích dữ liệu khách hàng
Buổi 3: Xây dựng Brand Ideas – Story – Product Value- Thiết kế Brand Story độc đáo
- Khai thác giá trị cốt lõi sản phẩm – dịch vụ
- Công thức kết nối cảm xúc khách hàng
✅ Tạo dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn
✅ Truyền tải giá trị sản phẩm chạm tới cảm xúc khách hàng mục tiêu
Buổi 4: Brand Key & Định vị thương hiệu (9Ps + Concept Testing)- Xây dựng Brand Key hoàn chỉnh
- 9Ps dịch vụ & sản phẩm
- Concept Testing thị trường
✅ Định vị thương hiệu rõ ràng, khác biệt
✅ Hoàn thiện bộ Brand Key chuẩn hóa cho truyền thông, bán hàng, vận hành
Buổi 5: Lập kế hoạch Marketing tổng thể (Offline + Online)- Lên kế hoạch Marketing dài hạn – ngắn hạn (tháng, quý, năm)
- Ứng dụng AI tối ưu ngân sách & hiệu suất Marketing
- Cấu trúc phối hợp đa kênh Offline – Online
✅ Biết cách lập kế hoạch tổng thể từ chiến lược đến thực thi
✅ Tối ưu chi phí marketing nhờ ứng dụng AI phân tích hiệu suất
Buổi 6: Mentor Dự án thực tế & Trình bày Final Pitch- Mentor trực tiếp từng dự án học viên
- Trình bày dự án với team/investor/mentor
✅ Hoàn thiện kế hoạch Brand Building & Marketing thực chiến
✅ Có bộ tài liệu chuẩn để xây dựng thương hiệu thành công
  
   

Nguyễn Ngọc Tiên Tiến

Founder AAU ACADEMY
CEO & Founder PEACH CONSULTING

Với hơn 15 năm kinh nghiệm tư vấn chiến lược kinh doanh, marketing và vận hành, anh Tiến Tiến là một trong những chuyên gia uy tín hàng đầu trong ngành. ServiceF&B – Retail – Hospitality tại Việt Nam. Anh đã trực tiếp tư vấn và triển khai cho nhiều thương hiệu nổi bật như: Bánh Mì 362, Chạm Kem Bơ, Mây Lang Thang, ZooDoo, L'amant...

Anh hiện là người sáng lập AAU Academy – học viện đào tạo quản trị chuyên sâu cho ngành dịch vụ, và đồng thời là CEO của PEACH Consulting – đơn vị tư vấn chiến lược, vận hành và nhượng quyền cho hàng trăm mô hình chuỗi.

hương pháp đào tạo của anh kết hợp giữa tư duy chiến lược – vận hành thực tiễn – công nghệ hiện đại, sử dụng các công cụ quản trị như BSC, OKR, KPI, SOP cùng với hệ thống công nghệ ERP, POS, CRM, LMS giúp doanh nghiệp tối ưu vận hành, phát triển bền vững và dễ dàng nhân bản..

 

ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC

Học viên muốn biết thêm thông tin chi tiết khóa học hoặc có nhu cầu đăng ký khóa học vui lòng liên hệ:

Fanpage Facebook: AAU Academy

Hotline: 056 566 7686

 

 

Danh mục Dịch vụ