XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING

Xây dựng Chiến lược Marketing trong ngành F&B

AAU Academy là học viện quản trị chuyên nghiệp được ra đời với sứ mệnh mang đến những kiến thức thực tiễn từ vận hành, tài chính, nhân sự, sale & marketing đến các giải pháp công nghệ, ứng dụng vào quản trị cho các doanh nghiệp dịch vụ tại Việt Nam

KHAI GIẢNG: 22.05.2021 

 THỜI LƯỢNG: 4 BUỔI

 LỊCH HỌC: Tối 3, T5, T7 (18:30-21h)

 HỌC PHÍ: 5.000.000đ

TẠI SAO BẠN NÊN CHỌN KHOÁ HỌC NÀY

Chương trình học cung cấp những kiến thức chuyên sâu đúc kết từ các mô hình chuyên nghiệp như Golden Gate, các chuỗi F&B nổi tiếng tại Hồ Chí Minh, cùng với kinh nghiệm chuyên môn thực tiễn từ các chuyên gia đầu ngành

Giảng viên là những Founder của các doanh nghiệp F&B, các quản lý cấp cao tại những tập đoàn, công ty lớn tại Việt Nam 

Học viên được hướng dẫn và mentor từ các giảng viên,  trải nghiệm và phân tích thực tế các mô hình kinh doanh F&B thành công, từ đó dễ dàng đúc kết được những kinh nghiệm cho riêng mình.

KHOÁ HỌC NÀY DÀNH CHO

Các học viên chuẩn bị khởi sự kinh doanh F&B cần học hỏi kiến thức chuyên sâu trước khi kinh doanh trong ngành F&B

Các học viên đang kinh doanh trong ngành F&B, cần chuẩn hoá lại kiến thức, nâng cấp chuyên môn trong ngành F&B để mở rộng quy mô DN của mình

Các cấp quản lý trong ngành F&B đang gặp phải một số vấn đề quản trị, tài chính, nhân sự, marketing..., mong muốn tìm ra giải pháp xử lý và ứng dụng vào phát triển doanh nghiệp của mình

Các bạn có ý định thay đổi định hướng nghề nghiệp (có nền tảng kiến thức ở lĩnh vực khác) mong muốn được chuyển sang làm việc ở lĩnh vực F&B tuy nhiên còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm trong ngành F&B

KẾT QUẢ NHẬN ĐƯỢC

Xây dựng Chiến lược Marketing trong ngành F&B

- Có góc nhìn sâu sắc về xây dựng chiến lược marketing cho ngành F&B

- Sở hữu đầy đủ kiến thức và công cụ, hướng dẫn, template khi xây dựng kế hoạch cho quán của mình

- Tự tin xây dựng kế hoạch marketing F&B cho bản thân, được hướng dẫn bởi đội ngũ chuyên gia

MENTOR BỞI NHỮNG CHUYÊN GIA ĐẦU NGÀNH

- Được làm bài case study thực tế của chính mình

- Mentor bởi các chuyên gia đầu ngành

- Tham gia cộng động học viên - giảng viên AAU, giải đáp các thắc mắc bởi các giảng viên

MỞ RỘNG NETWORK NGÀNH F&B

- Tham dự event/workshop của ngành F&B

- Mở rộng network trong ngành F&B

- Tham gia các khoá học chuyên sâu trong ngành

- Nhận ưu đãi từ AAU Academy và các Đối tác AAU

NỘI DUNG ĐÀO TẠO KHOÁ HỌC: 

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING TRONG NGÀNH F&B


BUỔI 1: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH F&B VÀ vẽ hành trình khách hàng CUSTOMER JOURNEY

 - Tổng quan ngành F&BPhân khúc khách hàng từng mô hình coffee, nhà hàng...

- Xây dựng Hành trình khách hàng trong từng concept ngành F&B, các điểm chạm online - offline ở từng kênh media

Group work: chia nhóm phân tích 2-3 mô hình F&B thực tế theo từng case study

BUỔI 2: đánh giá và lựa chọn các kênh media và phát triển nội dung

Đánh giá và lựa chọn các kênh media trong ngành F&B

- Social channel: Facebook, Instagram, Youtube...

- Viral channel: Group Cộng Đồng, Fanpage, KOL...

Chiến lược nội dung từng channel, và kĩ thuật viết, cách dùng câu từ, hình ảnh, nội dung phù hợp...

BUỔI 3: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING PLAN

Công thức xây dựng kế hoạch marketing từ Plan đến Thực thi

Vẽ chân dung khách hàng, chọn kênh media phù hợp

Xây dựng content plan cho các kênh truyền thônng

Ngoài ra, giảng viên hướng dẫn các bạn cách chọn production phù hợp như video, shooting, thiết kế, in ấn... 

BUỔI 4: THUYẾT TRÌNH CASE STUDY

Thuyết trình bài học cuối khoá

Được Mentor bởi giáo viên

Chia sẽ các tips khi thực hiện marketing plan, chọn đối tác Agency phù hợp để làm việc

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Image Description

Nguyễn Ngọc Tiên Tiến

Founder AAU Academy

Founder & CEOPEACH Consulting


 
Image Description

Bùi Vĩnh Thế

Founder & CEO 198x Media

Former Founder Sài Gòn Ùm


 

NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ

AAU Academy - Học viện Quản trị chuyên nghiệp