KHOÁ QUẢN LÝ DỰ ÁN - PHÁT TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG MỚI
KHAI GIẢNG: T5/2024 | HỌC PHÍ: 10.000.000đ | THỜI LƯỢNG: 08 BUỔI | LỊCH HỌC: 09:00 – 12:00 - T7, CN |
KHOÁ QUẢN LÝ DỰ ÁN - PHÁT TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG MỚI
TẠI SAO CHỌN KHOÁ HỌC NÀY? | KHOÁ HỌC NÀY DÀNH CHO |
|
|
KẾT QUẢ NHẬN ĐƯỢC | ||
QUẢN LÝ DỰ ÁN - PHÁT TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG | MENTOR BỞI NHỮNG CHUYÊN GIA ĐẦU NGÀNH | MỞ RỘNG NETWORK NGÀNH F&B |
|
|
|
–––----------------------------------------------------------------------
NỘI DUNG KHOÁ HỌC
BUỔI 1: TỔNG QUAN QUẢN LÝ DỰ ÁN - PMP TRONG QUẢN LÝ DỰ ÁN (PHẦN 1)–––
- Tổng quan về Quản lý Dự án (QLDA)
- Các thành phần quan trọng trong QLDA
- Tìm hiểu về PMP (Project Management Progesional) trong QLDA
- Ứng dụng PMP trong QLDA
- 5 bước trong QLDA chuyên nghiệp (Khởi tạo dự án, Planning, Executing, Monitor & Controlling, Close)
- Tìm hiểu 9 thành phần trong PMP (Scope, Schedule, Cost, Quality...)
- Scope (Lên scope, nội dung công việc trong dự án)
- Schedule (Quản lý Timeline dự án)
- Cost (Quản lý chi phí dự án)
- Qualily (Quản lý chất lượng dự án)
BUỔI 2: PMP TRONG QUẢN LÝ DỰ ÁN (PHẦN 2)–––
- Ứng dụng PMP trong QLDA
- Tìm hiểu 9 thành phần trong PMP
- Communication (Quản lý giao tiếp trong dự án)
- Risk Management (Quản lý Rủi ro trong dự án)
- Procurement (Quản lý Mua hàng trong dự án)
- Stakeholder (Quản lý Các bên liên quan trong dự án)
- Integration (Quản lý Tổng thể trong dự án)
BUỔI 3: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VÀO QUẢN LÝ DỰ ÁN–––
- Tìm hiểu các Công cụ Công nghệ vào Quản lý dự án
- Phương pháp Quản lý Task - Project Management
- Phương pháp Quản lý Công việc, giao việc hiệu quả
- Ứng dụng các Framework vào QLDA như: RACI, 5W
- Kỹ năng đặt câu hỏi, Facilitator...
BUỔI 4: PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ TEAM HIỆU QUẢ–––
- Ứng dụng phương pháp Quản lý cuộc họp Srum Master vào công việc, tổ chức cuộc họp hiệu quả
- Ứng dụng Template Quản lý Task, giao việc hiệu quả
- Ứng dụng phương pháp Probelm Solving, giải quyết vấn đề hiệu quả
- Thực hành Game Pro-solve trong ứng dụng giải quyết vấn đề (Game Pro-Solve là game ứng dụng tương tác được sáng tạo, cấp bản quyền của PEACH Consulting trong việc giải quyết vấn đề)
BUỔI 5: QUẢN LÝ CÁC BÊN LIÊN QUAN STAKEHOLDER TRONG DỰ ÁN–––
- Quản lý dự án đối với các Stakeholder, Key Member trong dự án
- Quản lý sự kỳ vọng của các bên liên quan trong dự án
- Quản lý dự án với các đối tác thi công ngoài: Third-party như Nhà Thầu Xây dưng, Kiến trúc sơ, bên Set up Công cụ trang thiết bị, bên Set up Menu, Set up Vận hành, Training
- Quản lý Mua hàng, các đối tác cung cấp hàng hoá, nhà cung ứng...
- Quản lý Tổng thể các bên liên quan và Quản lý Timeline từng nhóm
- Ứng dụng các Phương pháp quản lý hiệu quả
- Thực hành trên Template quản lý dự án
BUỔI 6: QUẢN LÝ CHI PHÍ, RỦI RO TRONG DỰ ÁN–––
- Quản lý tổng thể chi phí dự án (resource, stakeholder, third-party, nhà cung cấp...)
- Quản lý Rủi ro, phân tích các rủi ro thường gặp trong quản lý dự án
- Quản lý Giao tiếp, các ngộ nhận thường gặp trong dự án
- Lesson Learn trong từng giai đoạn của Dự án
BUỔI 7: ỨNG DỤNG QUẢN LÝ DỰ ÁN VÀO PHÁT TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG MỚI (PHẦN 1)–––
- Quản lý tổng thể Nội bộ để phát triển cửa hàng mới
- Phát triển sản phẩm, Menu
- Thiết kế Xây dựng sữa chữa, trang trí nhà hàng
- Tuyển dụng & Huấn luyện đội ngũ
- Triển khai hình ảnh, chương trình khuyến mãi chuẩn bị khai trương
- Chuẩn bị hệ thống giấy phép, quản lý thu mua, kế toán, hành chính...
BUỔI 8: ỨNG DỤNG QUẢN LÝ DỰ ÁN VÀO PHÁT TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG MỚI (PHẦN 2)–––
- Quản lý tổng thể các nhà cung cấp và các bên liên quan
- Nhà cung cấp NVL, Phát triển sản phẩm, Menu
- Nhà cung cấp Máy móc, trang thiết bị, CCDC
- Thiết kế Concept, làm việc cùng Kiến trúc sư, thi công
- Nhà cung cấp In ấn, bao bì, các vật phẩm Marketing
- Đối tác thực thi marketing
- Đối tác App: ví điện tử, Food Delivery App...
Nguyễn Ngọc Tiên Tiến Founder AAU ACADEMY Với hơn 10 năm kinh nghiệm Tư vấn các dự án về Marketing, Chiến lược Kinh Doanh, Công nghệ, trải qua rất nhiều dự án ở nhiều ngành hàng như F&B, Giáo dục, Bán lẻ, Bất Động Sản... |
ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC
Học viên muốn biết thêm thông tin chi tiết khóa học hoặc có nhu cầu đăng ký khóa học vui lòng liên hệ:
Fanpage Facebook: AAU Academy Hotline: 056 566 7686 |
|