KHOÁ F&B VISUAL FOR MARKETING

NỘI DUNG KHOÁ HỌC: F&B VISUAL FOR MARKETING

BUỔI 1: TỔNG QUAN & THỰC HÀNH FOOD STYLING

–––

BUỔI 2: THỰC HÀNH PHOTOGRAPHY &         ÁNH SÁNG & EDIT HÌNH ẢNH

–––

• Tổng quan sản xuất F&B Visual concept: Research / Mood & Tone, Moodboard, Bố cục, Màu sắc, Props/Background, Decor

• Xây dựng Moodboard/Concept
• Bố cục hình ảnh
• Quy tắc phối màu
• Sử dụng Props/Đạo cụ
• Decor món

• Photography: Kỹ thuật chụp hình bằng Smartphone, Tìm hiểu các loại lens, Các chỉ số khi chụp ảnh

• Ánh sáng: Chọn ánh sáng, hướng sáng trong chụp ảnh món ăn (món uống), điều hướng ánh sáng, chọn nguồn sáng

• Edit photo: App edit hình ảnh; edit hình ảnh trên phần mềm Lightroom

BUỔI 3: FOOD PHOTOGRAPHY (THỰC HÀNH - DECOR MÓN ĂN - CHỤP HÌNH & EDIT MÓN ĂN)

–––

BUỔI 4: DRINK PHOTOGRAPHY (THỰC HÀNH - DECOR MÓN ĂN - CHỤP HÌNH & EDIT MÓN UỐNG)

–––

• Food photography concept: Các bước lựa chọn concept món ăn
• Phong cách chụp món ăn: Yếu tố tạo nên cảm xúc, chụp hình Editorial, phong cách Lifestyle, Các góc chụp phổ biến

• Drink photography concept: Các bước lựa chọn Coffee concept, Tea concept
• Phong cág chụp món nước: Editorial, Lifestyle
• Phương pháp chụp món nước: Sử dụng tầng màu, Sử dụng quy tắc số lẻ, Ánh sáng đi trong chụp món nước

BUỔI 5: ỨNG DỤNG F&B VISUAL CONTENT TRÊN SOCIAL MEDIA

–––

•  Xây dựng kế hoạch Visual Content cho Marketing: Social content, Social trend.
• Public visual content trên các nền tảng social media: Các nền tảng mạng xã hội phổ biến tại Việt Nam (Facebook, Instagram, Youtube, Tiktok), Một số định dạng đăng bài trên mạng xã hội

• Case study Visual Concept
• Thảo luận Q&A

Quỳnh Trang

Food Stylist

Chị Trang đã hoạt động nhiều năm trong mảng Food Stylist, cộng tác sản xuất hình ảnh với nhiều thương hiệu lớn như Ajinomoto, Tefal, Sapporo, Tường An, Park Hyatt, New World, Go Jek, Chuỗi Cafe Ticos, The Walll,... làm việc với Master Chef Ngô Thanh Hoà cho nhà hàng The OX Not Only OX và The East

Fanpage Facebook: AAU Academy

Hotline: 056 566 7686