Thành viên năm chỉ 325.000đ/tháng · 100 lượt tải · Xem gói →

← aau.vn
Đăng nhập

TC-07 · Tài chính & Cost

KPI dashboard F&B

XLSXCơ bản · 1 lượtPhiên bản 1.0Sắp ra mắt

Template Excel/Google Sheets theo dõi KPI doanh thu, chi phí, hiệu suất nhân sự.

—Độ dài
1 fileXLSX
1 điểm bánQuy mô phù hợp
Cơ bảnTốn 1 lượt của gói

Giới thiệu

“Cái gì đo được thì quản lý được.” Template KPI Dashboard giúp chủ doanh nghiệp F&B theo dõi mọi chỉ số kinh doanh quan trọng trên một bảng tổng hợp — sẵn sàng dùng ngay, không cần kỹ năng Excel nâng cao.

Nội dung chính

  1. KPI quan trọng nhất cho nhà hàng F&B
  2. Cấu trúc Dashboard tổng quan (overview)
  3. Dashboard doanh thu & chi phí theo ngày / tuần / tháng
  4. Dashboard Food Cost & Inventory
  5. Dashboard hiệu suất nhân sự (Labor productivity)
  6. Dashboard khách hàng & Marketing (CAC, LTV, repeat)
  7. Báo cáo định kỳ tự động ngày / tuần / tháng
  8. Hướng dẫn cài đặt & tuỳ chỉnh template Excel / Google Sheets

Bộ tài liệu gồm

  1. Dashboard doanh thu theo ngày / tuần / tháng có biểu đồ tự động
  2. Biểu đồ Food Cost & Labor Cost so với ngưỡng chuẩn ngành
  3. Bảng theo dõi KPI nhân sự (revenue per labor hour…)
  4. Báo cáo Marketing ROI cho từng chiến dịch
  5. Hướng dẫn tuỳ chỉnh cho 3 mô hình: nhà hàng – quán café – chuỗi

Dành cho ai

  • Chủ doanh nghiệp F&B
  • Operations Manager & Area Manager
  • Kế toán & Finance team
  • Quản lý nhiều cửa hàng cùng lúc

Người biên soạn

AAU
AAU Academy · PEACH Consulting

Đội ngũ tư vấn vận hành F&B · 95 doanh nghiệp đã tư vấn · 5.000+ học viên

Câu hỏi thường gặp

Tải được mấy lần?

Tải lại tài liệu đã mở không tốn lượt, không giới hạn số lần trong thời gian sở hữu.

Mua lẻ khác dùng gói thế nào?

Mua lẻ sở hữu vĩnh viễn bản tại thời điểm mua. Thành viên dùng lượt tải và luôn nhận bản cập nhật mới nhất.

Có xuất hóa đơn không?

Có. Nhắn Zalo AAU Academy kèm mã đơn. Xem cách yêu cầu →

Có được hoàn tiền không?

Tài liệu số đã mở khóa thì không hoàn tiền. Chuyển khoản trùng, dư tiền hoặc file lỗi không sửa được thì AAU hoàn lại hoặc đổi tài liệu. Chính sách hoàn tiền →

Được dùng tài liệu vào việc gì?

Sửa, in, dùng đào tạo và vận hành nội bộ cho doanh nghiệp của bạn. Không bán lại, không chia sẻ công khai. Quy định bản quyền →

Tài liệu cùng nhóm