Tin tức
Tuyển dụng nhân sự là một quá trình khó khăn tuy nhiên giữ chân được họ lại là bài toán cam go. Tuy nhiên, đã có những thương hiệu lớn như Waffle House, McDonald’s và Raising Ca...
Điểm hòa vốn F&B là một trong những chỉ số quan trọng được sử dụng trong quá trình kinh doanh, sản xuất nhằm giúp chủ quán có thể đưa ra quyết định chính xác khi lựa chọn mu...
Chi phí luôn là yếu tố quan tâm hàng đầu của các chủ quán khi kinh doanh. Hình dung xem nếu bạn kinh doanh quán cà phê hay quán ăn nhưng không có một chỉ số, công cụ nào đo lườn...
Starbucks tự nhận mình là một nhà cung cấp trải nghiệm chứ không đơn thuần chỉ là một chuỗi cửa hàng bán cà phê. Mục tiêu của Starbucks là xây dựng một môi trường “thứ ba” - đan...
Chuỗi bài viết độc quyền với chủ đề “An yên cho Trái đất” là một phần của những dự án nâng cao ý thức về môi trường mà Pizza 4P’s vẫn đang nỗ lực thực hiện, trên con đường theo ...
Thất bại “chấn động” của tập đoàn Tropicana vào năm 2009 là một trong những case study thú vị nhất về tầm quan trọng của thiết kế và bao bì sản phẩm.
Hãy tưởng tượng bạn đang lướt qua các trang báo trong một quyển tạp chí, bắt gặp một mẫu print ad bắt mắt và đầy kích thích, sau đó từ từ xé trang và nhâm nhi hương vị của sản p...
Lần đầu tiên triển khai chiến dịch “Tết an lành tự nhiên” cùng xu hướng Branded Music Marketing, Vinasoy với MV nhạc kịch “Lang Liêu hậu truyện” nhận được sự hưởng ứng tích cực ...
Venezuela là một trong những thị trường hiếm hoi mà Pepsi dẫn đầu với 18 nhà máy đóng chai của đối tác địa phương – Cisneros. Thế nhưng chỉ trong một cuối tuần năm 1996, toàn bộ...
Tết Nguyên Đán và Tết Trung Thu là hai “mùa bội thu” của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo. Tuy nhiên, đây cũng là lúc các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo phải “tung đòn” hiểm n...
Bạn có biết đến vụ việc KFC đã vấp phải khủng hoảng "cung không đủ đáp ứng cầu" từ đó dẫn đến hậu quả không thể lường trước được. Đứng trước vấn đề này, KFC đã có chiến lược Mar...
Trong năm qua, COVID-19 đã mang đến một cuộc khủng hoảng chưa từng có đối với các thương hiệu thuộc lĩnh vực F&B. Chỉ trong một khoảng thời gian ngắn, người tiêu d...
Trước tình hình khó khăn như hiện nay, giá trị thương hiệu và các thông điệp ý nghĩa không chỉ là yếu tố sống còn mà còn là chìa khóa để duy trì lòng trung thành của khách hàng....
Những ngày cuối năm sẽ thêm “rực lửa” và sôi động hơn tại Dios – quán bar được mệnh danh là “điện thờ thần thoại giữa lòng Hà Nội”.
Điểm hòa vốn và chi phí khấu hao là 2 chỉ số mà nhiều anh chị chủ đang không biết, không hiểu hoặc đang tính toán không chính xác. Đây là 2 chỉ số quan trọng trong việc kinh doa...