RD-04AAU · F&B
định giá
Espresso36g
Sữa tươi120ml
Syrup15ml
Đá1 ly
Cheatsheet xây dựng menu & định giá
R&D, menu & công thứcPDF
Giá ra mắt gói năm 2.900.000đ đến 31/12 · 50 lượt tải · Xem gói →
Nhánh chuyên môn · R&D, menu & công thức
Biểu mẫu, SOP, bảng tính về menu engineering thuộc chuyên môn R&D, menu & công thức — tải về, sửa theo quy trình của quán và chuỗi.
Nhóm tài liệu menu engineering giúp chủ quán và đội ngũ quản lý làm đúng ngay từ đầu, không phải tự soạn lại từ con số không. Mỗi mẫu có hướng dẫn sử dụng, ví dụ điền sẵn và sửa được theo cách vận hành riêng của quán. Tài liệu mới được bổ sung liên tục; thành viên năm nhận bản mới độc quyền trong 60 ngày đầu.
Tài liệu giúp bạn bắt đầu. Khóa học và dịch vụ của AAU Academy giúp đội ngũ áp dụng đến nơi đến chốn.