Launch price for the annual plan 2,900,000 VND until 31 Dec · 50 downloads · View plans →

← aau.vn
Check your venue in 60s Log in

Chuỗi & nhượng quyền · code CM-06

Whitepaper xu hướng F&B 2026

PDF Cơ bản · 1 credits Version 1.0 Coming soon

Báo cáo 35 trang phân tích xu hướng ngành F&B Việt Nam — AI, healthy food, ghost kitchen.

-Length
1 filePDF
1 điểm bánSuitable scale
Cơ bảnUses 1 plan credits

Overview

Sau 2 năm phục hồi mạnh, ngành F&B Việt Nam bước vào giai đoạn chọn lọc — ai bắt đúng xu hướng sẽ bứt phá, ai chậm chân sẽ bị thay thế. Whitepaper 35 trang phân tích chuyên sâu các xu hướng định hình ngành F&B Việt Nam 2026, dựa trên dữ liệu từ 100+ doanh nghiệp và báo cáo quốc tế.

Nội dung chính

  1. Tổng quan thị trường F&B Việt Nam 2026 (số liệu & cấu trúc)
  2. Xu hướng AI & Automation trong F&B
  3. Healthy Food & Plant-based trend
  4. Ghost Kitchen & Cloud Kitchen model
  5. Sustainability & Green F&B
  6. Personalization & Data-driven F&B
  7. Premiumization & Concept Hybrid
  8. Hành vi tiêu dùng Gen Z & Millennials
  9. Dự báo và cơ hội đầu tư F&B 2026 – 2027

The pack includes

  1. Phân tích 7 xu hướng lớn nhất năm 2026
  2. Số liệu thị trường F&B Việt Nam mới nhất
  3. Case study doanh nghiệp tiên phong từng xu hướng
  4. Dự báo & khuyến nghị chiến lược cho 2026 – 2027
  5. Ma trận đánh giá độ phù hợp xu hướng với doanh nghiệp bạn

Who it is for

  • CEO, Founder doanh nghiệp F&B
  • Nhà đầu tư quan tâm ngành F&B
  • Bộ phận chiến lược & phát triển kinh doanh
  • Nghiên cứu sinh, giảng viên ngành quản trị

Authors

AAU
AAU Academy

Instructors & F&B operations experts · 95 businesses advised · 5,000+ learners · Meet our instructors →

Frequently asked questions

How many times can I download?

Re-downloading an unlocked resource does not use a credit, with no limit while you own it.

How is buying one different from using a plan?

A single purchase gives you permanent ownership of the version at the time of purchase. Members use download credits and always get the latest updates.

Can I get an invoice?

Yes. Message AAU Academy on Zalo with your order code. See how to request →

Can I get a refund?

Unlocked digital resources are not refundable. If you paid twice, overpaid, or the file is faulty and cannot be fixed, AAU will refund you or replace the resource. Refund policy →

What can I use the resources for?

Edit, print, and use for training and internal operations at your own business. No resale or public sharing. Copyright terms →

Related guides

More resources:Chuỗi & nhượng quyền

Want to master this area more thoroughly?

Resources help you get started. AAU Academy courses and services help your team apply it all the way through.

CourseBuilding an F&B Franchise SystemView course →CourseBuilding an F&B Chain Operating System with AIView course →ServiceFranchise PackageLearn more →ServiceFranchise Sales & ExpansionLearn more →ServiceFranchise Assessment - Buyer ServiceLearn more →

Related resources