Tài chính, cost & KPI · code TC-07
KPI dashboard F&B
Template Excel/Google Sheets theo dõi KPI doanh thu, chi phí, hiệu suất nhân sự.
Overview
The pack includes
- Dashboard doanh thu theo ngày / tuần / tháng có biểu đồ tự động
- Biểu đồ Food Cost & Labor Cost so với ngưỡng chuẩn ngành
- Bảng theo dõi KPI nhân sự (revenue per labor hour…)
- Báo cáo Marketing ROI cho từng chiến dịch
- Hướng dẫn tuỳ chỉnh cho 3 mô hình: nhà hàng – quán café – chuỗi
Who it is for
- Chủ doanh nghiệp F&B
- Operations Manager & Area Manager
- Kế toán & Finance team
- Quản lý nhiều cửa hàng cùng lúc
Authors
Frequently asked questions
How many times can I download?
Re-downloading an unlocked resource does not use a credit, with no limit while you own it.
How is buying one different from using a plan?
A single purchase gives you permanent ownership of the version at the time of purchase. Members use download credits and always get the latest updates.
Can I get an invoice?
Yes. Message AAU Academy on Zalo with your order code. See how to request →
Can I get a refund?
Unlocked digital resources are not refundable. If you paid twice, overpaid, or the file is faulty and cannot be fixed, AAU will refund you or replace the resource. Refund policy →
What can I use the resources for?
Edit, print, and use for training and internal operations at your own business. No resale or public sharing. Copyright terms →
Related guides
- KPI nhà hàng: 12 chỉ số quản lý phải theo dõi và cách dựng dashboard
- Dự báo doanh thu nhà hàng: baseline cùng thứ, hiệu chỉnh và đối sai số
- KPI cửa hàng trưởng F&B: bốn trụ chỉ số, ritual đọc và Action Plan
- BSC cho chuỗi F&B 2026: gắn KPI vận hành vào lương thưởng | AAU
- BSC trong vận hành chuỗi nhà hàng: Mô hình 4 khối giúp chủ chuỗi F&B kiểm soát toàn diện
Want to master this area more thoroughly?
Resources help you get started. AAU Academy courses and services help your team apply it all the way through.