Trang chủ Ebook

AAU Academy

Thư viện Sách

Thư viện Tài liệu & Ebook Thực tiễn dành cho ngành F&B

AAU Academy giới thiệu bộ Tài liệu chuyên sâu, được thiết kế dành riêng cho các nhà sáng lập, quản lý và đội ngũ vận hành trong lĩnh vực F&B – Retail – Hospitality. Nội dung được xây dựng dựa trên kinh nghiệm tư vấn, đào tạo và triển khai thực tế cho hơn 100+ thương hiệu, từ chuỗi nhỏ đến tập đoàn.

AAU Academy

Thư viện Ebook & Tài liệu ngành F&B

Tài liệu chuyên sâu được thiết kế dành riêng cho các nhà sáng lập, quản lý và đội ngũ vận hành trong lĩnh vực F&B – Retail – Hospitality.

Tài liệu bao gồm:
• Mẫu biểu vận hành – SOP, KPI, đào tạo nội bộ
• Hướng dẫn xây dựng chiến lược – kinh doanh, thương hiệu, mở rộng chuỗi, franchise
• Báo cáo phân tích – thị trường, khách hàng, sản phẩm
• Tài liệu đào tạo – marketing, quản lý nhân sự, vận hành
• Công cụ ứng dụng AI và chuyển đổi số cho ngành F&B

Những giá trị bạn nhận được từ thư viện tài liệu chuyên sâu của AAU

Chuẩn Framework

Know-how ngành

Case study

Best Practice

1. Thực tiễn & Dễ áp dụng

Tài liệu được biên soạn từ kinh nghiệm tư vấn thực tế cho hơn 100+ doanh nghiệp F&B – sẵn sàng sử dụng ngay vào công việc.

2. Rõ ràng & Minh bạch

Cấu trúc rõ ràng, chia theo từng chủ đề: Chiến lược – Vận hành – Nhân sự – Marketing – AI... giúp bạn dễ dàng tra cứu & triển khai theo từng giai đoạn

3. Được kiểm chứng & chuẩn hóa

Framework, SOP, biểu mẫu... đều đã triển khai tại các chuỗi F&B thành công, phù hợp cả với startup lẫn hệ thống đang scale-up.

4. Tối ưu chi phí & thời gian

Không cần bắt đầu từ con số 0 – tài liệu được hệ thống hoá và tư vấn thực chiến, giúp tiết kiệm thời gian và tránh những sai lầm phổ biến.

“Không chỉ là tài liệu – đó là kinh nghiệm thực tế, được chắt lọc và sẵn sàng ứng dụng ngay trong doanh nghiệp của bạn.”

Thiết kế dành riêng cho Nhà Quản trị F&B – từ tư duy đến vận hành

Bộ tài liệu được xây dựng từ thực tiễn tư vấn, dễ tiếp cận, dễ áp dụng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của doanh nghiệp. Dù bạn đang xây hệ thống, vận hành chuỗi hay định hướng chiến lược – bạn đều sẽ tìm thấy câu trả lời trong từng trang sách.

Mua Tài liệu