CM-01AAU · F&B
Coming soon
30 ngày trước khai trương
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Resource library
SOPs, forms, spreadsheets, slides and F&B operations checklists: filter by specialty and by your venue model.
All
Nghiên cứu thị trường & lập dự ánConcept, thiết kế & setup quánThương hiệu & hình ảnhR&D, menu & công thứcVận hành cửa hàngQA/QC & an toàn thực phẩmBếp & bếp trung tâmKênh online & food appMarketing & bán hàngNhân sự & đào tạoMua hàng, kho & chuỗi cung ứngPháp lý & tuân thủCông nghệ, dữ liệu & AIQuản trị & lãnh đạoKế toán & thuếTài chính, cost & KPIChuỗi & nhượng quyềnPhát triển điểm bán & mặt bằngĐầu tư & gọi vốn Free
All nghiên cứu thị trường & lập dự ánKhảo sát khách hàng Phân tích đối thủ Kế hoạch kinh doanh Dự phóng tài chính dự án
All concept, thiết kế & setup quánConcept & định vị Layout & thiết kế Thiết bị & thi công Setup khai trương
All thương hiệu & hình ảnhNhận diện thương hiệu Thiết kế menu Hình ảnh món & food styling Bao bì & ấn phẩm
All vận hành cửa hàngSOP ca & quầy Dịch vụ khách hàng Vệ sinh & bảo trì Quản lý cửa hàng Quản lý vùng (AM/OM)
All marketing & bán hàngBranding Performance marketing Local store marketing Content & social CRM & khách hàng thân thiết PR & sự kiện Bán hàng B2B
All nhân sự & đào tạoTuyển dụng Đào tạo & onboarding Đánh giá & KPI nhân sự Lương thưởng (C&B) Văn hóa & nội quy
TC-02AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Báo cáo lãi lỗ tháng
Tài chính, cost & KPIXLSX
Báo cáo lãi lỗ tháng
Coming soonCM-03AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Báo cáo tuần cửa hàng trưởng
Chuỗi & nhượng quyềnXLSX
Báo cáo tuần cửa hàng trưởng
Coming soonNS-02AAU · F&B
Checklist☐ 9 items
Bộ câu hỏi phỏng vấn phục vụ
Nhân sự & đào tạoDOCX
Bộ câu hỏi phỏng vấn phục vụ
Coming soonCM-05AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Bộ công cụ phân tích thị trường F&B
Chuỗi & nhượng quyềnXLSX
Bộ công cụ phân tích thị trường F&B
Coming soonMK-05AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Cheatsheet customer journey map F&B
Marketing & bán hàngPDF
Cheatsheet customer journey map F&B
Coming soonVH-08AAU · F&B
Checklist☐ 9 items
Cheatsheet QA/QC cho chuỗi F&B
Vận hành cửa hàngPDF
Cheatsheet QA/QC cho chuỗi F&B
Coming soonCM-07AAU · F&B
Coming soon
Cheatsheet thiết kế không gian quán
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Cheatsheet thiết kế không gian quán
Coming soonRD-04AAU · F&B
định giá
Espresso36g
Fresh milk120ml
Syrup15ml
Ice1 cup
Cheatsheet xây dựng menu & định giá
R&D, menu & công thứcPDF
Cheatsheet xây dựng menu & định giá
Coming soonVH-03AAU · F&B
Checklist☐ 9 items
Checklist đóng ca
Vận hành cửa hàngPDF
Checklist đóng ca
FreeCM-02AAU · F&B
Coming soon
Chuẩn nhận diện điểm bán
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Chuẩn nhận diện điểm bán
Coming soonMK-03AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Chương trình khách quen
Marketing & bán hàngDOCX
Chương trình khách quen
Coming soonNS-04AAU · F&B
Probation
Coming soon
Đánh giá thử việc 60 ngày
Nhân sự & đào tạoDOCX
Đánh giá thử việc 60 ngày
Coming soonNS-03AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Đào tạo nhân viên mới 14 ngày
Nhân sự & đào tạoDOCX
Đào tạo nhân viên mới 14 ngày
Coming soonRD-03AAU · F&B
lượng topping
Espresso36g
Fresh milk120ml
Syrup15ml
Ice1 cup
Định lượng topping
R&D, menu & công thứcXLSX
Định lượng topping
Coming soonMK-04AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Ebook marketing F&B thực chiến
Marketing & bán hàngPDF
Ebook marketing F&B thực chiến
Coming soonTC-06AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Ebook quản trị tài chính nhà hàng
Tài chính, cost & KPIPDF
Ebook quản trị tài chính nhà hàng
Coming soonVH-07AAU · F&B
Coming soon
Ebook quản trị vận hành chuỗi F&B
Vận hành cửa hàngPDF
Ebook quản trị vận hành chuỗi F&B
Coming soonNS-05AAU · F&B
Staff
Coming soon
Ebook xây dựng đội ngũ F&B
Nhân sự & đào tạoPDF
Ebook xây dựng đội ngũ F&B
Coming soonTC-01AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Food cost theo từng món
Tài chính, cost & KPIXLSX
Food cost theo từng món
Coming soonTC-03AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Kiểm soát hàng hủy
Tài chính, cost & KPIXLSX
Kiểm soát hàng hủy
Coming soonVH-02AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Kiểm tồn mở ca
Vận hành cửa hàngXLSX
Kiểm tồn mở ca
349.000₫ or 2 creditsTC-07AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
KPI dashboard F&B
Tài chính, cost & KPIXLSX
KPI dashboard F&B
Coming soonMK-01AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Lịch nội dung 30 ngày
Marketing & bán hàngXLSX
Lịch nội dung 30 ngày
Coming soonNS-01AAU · F&B
Barista
Coming soon
Mô tả công việc barista
Nhân sự & đào tạoDOCX
Mô tả công việc barista
Coming soonRD-02AAU · F&B
ProcessRD-02
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
Quy trình ra món mới
R&D, menu & công thứcDOCX
Quy trình ra món mới
Coming soonVH-04AAU · F&B
Checklist☐ 9 items
Sổ giao ca
Vận hành cửa hàngPDF
Sổ giao ca
Coming soonVH-01AAU · F&B
ProcessVH-01
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
SOP mở ca quán cà phê
Vận hành cửa hàngDOCX
SOP mở ca quán cà phê
349.000₫ or 2 creditsRD-01AAU · F&B
thức chuẩn
Espresso36g
Fresh milk120ml
Syrup15ml
Ice1 cup
Thẻ công thức chuẩn
R&D, menu & công thứcXLSX
Thẻ công thức chuẩn
Coming soonMK-02AAU · F&B
ProcessMK-02
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
Trả lời đánh giá 1 sao
Marketing & bán hàngDOCX
Trả lời đánh giá 1 sao
Coming soonMK-06AAU · F&B
ProcessMK-06
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
Từ điển thuật ngữ marketing F&B
Marketing & bán hàngPDF
Từ điển thuật ngữ marketing F&B
Coming soonCM-04AAU · F&B
Coming soon
Từ điển thuật ngữ nhượng quyền F&B
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Từ điển thuật ngữ nhượng quyền F&B
Coming soonTC-05AAU · F&B
ProcessTC-05
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
Từ điển thuật ngữ tài chính F&B
Tài chính, cost & KPIPDF
Từ điển thuật ngữ tài chính F&B
Coming soonVH-06AAU · F&B
Checklist☐ 9 items
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vận hành cửa hàngPDF
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Coming soonVH-05AAU · F&B
ProcessVH-05
06:15
06:20
06:30
06:40
06:50
06:55
Vệ sinh máy pha
Vận hành cửa hàngDOCX
Vệ sinh máy pha
Coming soonTC-04AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Whitepaper tối ưu chi phí vận hành F&B
Tài chính, cost & KPIPDF
Whitepaper tối ưu chi phí vận hành F&B
Coming soonCM-06AAU · F&B
October30 days
T2T3T4T5T6T7CN
Whitepaper xu hướng F&B 2026
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Whitepaper xu hướng F&B 2026
Coming soonNo resources match this filter yet. AAU is preparing more. Clear filters · Request custom work →
Not sure which resource to choose?60-second quick check: get a systemization score and a list of resources that fit your venue model and size.
Check your venue →
Need resources tailored to your venue process?AAU experts edit or build a dedicated SOP, forms and KPI set for your venue or chain.
Custom service →
First time using F&B Resources?Sign in, QR payment, downloading and how credits are counted: step-by-step guide.
View guide →