QUẢN LÝ TỪ 1 QUÁN ĐẾN XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHUỖI – VẬN HÀNH F& HIỆU QUẢ

Xây dựng Chuỗi F&B – Ứng dụng AI

Khóa học hướng dẫn cách xây dựng mô hình chuỗi F&B bài bản từ con 

Số 0: Lựa chọn mô hình phù hợp, định vị thương hiệu, xây dựng định biên nhân sự – định mức KPI, cấu trúc menu, setup phần mềm, tổ chức quản lý từ xa...
Học viên sẽ được tiếp cận framework “xây chuỗi như xây startup” và hệ thống công cụ giúp nhân bản hiệu quả, sẵn sàng mở rộng hoặc gọi vốn .

Xây dựng Hệ thống Vận hành F&B – Ứng dụng AI

Trang bị hệ thống quản lý toàn diện từ SOP – KPI – tổ chức nhân sự – quy trình vận hành – công cụ giám sát hiệu suất- Tối ưu chi phí- Quản lý và thúc đẩy doanh thu cửa hàng
Ứng dụng dashboard, AI và số hóa giúp kiểm soát vận hành hiệu quả dù không có mặt tại cửa hàng.

Học phí: 22.000.000đ   →  18.700.000đ/combo

NHƯỢNG QUYỀN BÀI BẢN – BẾP CHUẨN HỆ THỐNG

Xây dựng Mô hình Nhượng quyền F&B – Ứng dụng AI

Hướng dẫn bài bản cách xây dựng mô hình kinh doanh có thể nhân bản, kèm toàn bộ bộ công cụ chuyển giao cho franchisee: từ tài liệu vận hành, đào tạo, đánh giá, hợp đồng pháp lý, cho đến hệ thống kiểm soát chất lượng từ xa.
Khóa học dành cho chủ thương hiệu muốn mở rộng nhanh bằng hình thức nhượng quyền nhưng vẫn kiểm soát được chất lượng và đồng bộ trải nghiệm khách hàng 

Chuỗi Cung ứng & Bếp Trung tâm trong mô hình F&B / Franchise

Khóa học chuyên sâu về thiết kế và vận hành bếp trung tâm, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn HACCP, tối ưu layout – quy trình sản xuất – logistics – lưu trữ – dự báo tiêu hao nguyên liệu.
Học viên được học cách áp dụng AI để xây dựng hệ thống dự báo đơn hàng, tự động hóa đặt hàng, cảnh báo biến động sản lượng – giá vốn. Phù hợp với mô hình chuỗi, nhượng quyền hoặc vận hành đa điểm bán

Học phí: 20.000.000đ   →  17.000.000đ/combo

VẬN HÀNH CHUẨN – TRIỂN KHAI MARKETING ĐỒNG BỘ

Xây dựng Hệ thống Vận hành F&B – Ứng dụng AI

Trang bị hệ thống quản lý toàn diện từ SOP – KPI – tổ chức nhân sự – quy trình vận hành – công cụ giám sát hiệu suất- Tối ưu chi phí- Quản lý và thúc đẩy doanh thu cửa hàng
Ứng dụng dashboard, AI và số hóa giúp kiểm soát vận hành hiệu quả dù không có mặt tại cửa hàng.

Quản lý hệ thống performance marketing – ứng dụng AI triển khai đa kênh

Khóa học không chỉ dạy chạy Ads, mà hướng dẫn triển khai Marketing toàn diện cho ngành F&B: từ nghiên cứu khách hàng – lập funnel – lựa chọn kênh hiệu quả – đo lường – tối ưu chuyển đổi (O2O).
Ứng dụng các công cụ AI để lên kế hoạch, viết nội dung, đo lường và tự động hóa báo cáo. Dành cho chủ quán – trưởng bộ phận marketing muốn triển khai hiệu quả có doanh số thực 

Học phí: 20.000.000đ  →  17.000.000đ/combo

HỆ THỐNG TOÀN DIỆN – VẬN HÀNH BÀI BẢN- CHẤT LƯỢNG MÓN ĐỒNG ĐỀU 

Xây dựng Hệ thống Vận hành F&B – Ứng dụng AI

Trang bị hệ thống quản lý toàn diện từ SOP – KPI – tổ chức nhân sự – quy trình vận hành – công cụ giám sát hiệu suất- Tối ưu chi phí- Quản lý và thúc đẩy doanh thu cửa hàng
Ứng dụng dashboard, AI và số hóa giúp kiểm soát vận hành hiệu quả dù không có mặt tại cửa hàng.

Chuỗi Cung ứng & Bếp Trung tâm trong mô hình F&B / Franchise

Khóa học chuyên sâu về thiết kế và vận hành bếp trung tâm, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn HACCP, tối ưu layout – quy trình sản xuất – logistics – lưu trữ – dự báo tiêu hao nguyên liệu.
Học viên được học cách áp dụng AI để xây dựng hệ thống dự báo đơn hàng, tự động hóa đặt hàng, cảnh báo biến động sản lượng – giá vốn. Phù hợp với mô hình chuỗi, nhượng quyền hoặc vận hành đa điểm bán

Học phí: 20.000.000đ  →  17.000.000đ/combo

MARKETING HIỆU QUẢ – QUẢN LÝ ĐỘI NGŨ BÀI BẢN

Quản lý hệ thống performance marketing – ứng dụng AI triển khai đa kênh

Khóa học không chỉ dạy chạy Ads, mà hướng dẫn triển khai Marketing toàn diện cho ngành F&B: từ nghiên cứu khách hàng – lập funnel – lựa chọn kênh hiệu quả – đo lường – tối ưu chuyển đổi (O2O).
Ứng dụng các công cụ AI để lên kế hoạch, viết nội dung, đo lường và tự động hóa báo cáo. Dành cho chủ quán – trưởng bộ phận marketing muốn triển khai hiệu quả có doanh số thực 

NextGen Manager – Nhà quản lý chuyên nghiệp, ứng dụng A

Trang bị kỹ năng quản lý đội nhóm cho team leader, supervisor ngành F&B: giao việc – đặt mục tiêu – theo dõi tiến độ – xử lý tình huống – huấn luyện nhân sự.
Học cách ứng dụng AI vào báo cáo, dashboard và quản trị hiệu suất. Phù hợp với người mới lên quản lý hoặc chủ quán muốn xây đội ngũ kế thừa.

Học phí: 16.000.000đ  →  13.600.000đ/combo

Flexible Combo

Đối với các trường hợp khách hàng chọn combo khoá học không có trong danh sách 5 combo trên, áp dụng ưu đãi như sau:

Combo 2 khóa

Khách hàng chọn 2 khóa học bất kỳ, ưu đãi học phí

15% so với giá gốc

Giảm

15%
Title

Combo 3 khóa

Khách hàng chọn 3 khóa học bất kỳ, ưu đãi học phí

30% so với giá gốc

Giảm

30%

TƯ VẤN KHÓA HỌC PHÙ HỢP GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CỦA BẠN!

Đội ngũ tư vấn của AAU Academy sẽ liên hệ với bạn để cùng tìm hiểu kỹ hơn về khóa học và lắng nghe nhu cầu của bạn.
Hãy để ý điện thoại hoặc email để không bỏ lỡ bất kỳ thông tin nào nhé!

CẢM ƠN BẠN ĐÃ LỰA CHỌN 
AAU ACADEMY

Chúng tôi rất trân trọng việc bạn đã lựa chọn đồng hành cùng AAU trong hành trình phát triển bản thân và sự nghiệp.
Mỗi khóa học không chỉ là nơi chia sẻ kiến thức, mà còn là cơ hội để cùng nhau học hỏi, kết nối và tạo ra giá trị thực tiễn cho mô hình F&B mà bạn đang xây dựng.

 

Cảm ơn bạn vì đã dành thời gian, niềm tin và năng lượng tích cực để góp phần tạo nên một cộng đồng học tập chất lượng, chuyên nghiệp và đầy cảm hứng tại AAU.

Hẹn gặp bạn trong lớp học và các hoạt động kết nối sắp tới nhé!
Thanks for contacting us. We'll get back to you as soon as possible.

Đăng ký khoá học tại AAU ACADEMY

Vui lòng điền đầy đủ các thông tin dưới đây. Chúng tôi sẽ liên lạc lại trong 24h làm việc.

Khoá học bạn quan tâm

Bạn có phải cựu học viên không?