Lịch khai giảng

Lớp học tại Sài Gòn

- Khai giảng: 26/07/2025
- Lịch học (6 buổi): Thứ 7 & Chủ nhật (9:00 - 12:00)

- Hình thức học: Online hoặc Offline
- Địa điểm: 343 Phạm Ngũ Lão Q.1
Thanks for contacting us. We'll get back to you as soon as possible.

Đăng ký khoá học tại AAU Academy

Vui lòng điền đầy đủ các thông tin dưới đây. Chúng tôi sẽ liên lạc lại trong 24h làm việc.

Khoá học bạn quan tâm

Bạn có phải cựu học viên không?

➤ Giúp định vị thương hiệu đúng ngay từ đầu
➤ Lập kế hoạch marketing tổng thể, dễ kiểm soát và phát triển bền vững

➤ Học tư duy phân tích thị trường – khách hàng
➤ Có khung MKT để triển khai từng giai đoạn

➤ Trang bị nền tảng chiến lược marketing cho ngành F&B
➤ Biết lập Brand Key, Brand Plan chuyên nghiệp

➤ Hướng dẫn tái định vị thương hiệu – sử dụng Brand Key & 9Ps
➤ Ứng dụng AI để phân tích lại tệp khách hàng & concept

Khóa học dành cho ai?

Chủ quán/cafe/tiệm bánh muốn xây dựng thương hiệu bài bản

- Đã có sản phẩm tốt nhưng thương hiệu yếu

- MKT rời rạc, không tạo dấu ấn

Người đang khởi nghiệp F&B (startup)

- Cần xác định đúng thị trường, tệp khách hàng, thông điệp

- Không biết bắt đầu từ đâu với MKT

Brand/Marketing Executive mới vào ngành F&B

- Thiếu hệ thống tư duy chiến lược

- Không hiểu “chiến lược thương hiệu” khác gì với content

Chủ thương hiệu muốn nâng cấp hình ảnh & tái định vị

- Thương hiệu cũ không còn phù hợp với thị trường mới

- Cần làm mới nhận diện & chiến lược MKT

ĐĂNG KÍ NGAY

Một số công ty mà giảng viên của chúng tôi đang làm việc

Nội dung khóa học

1

Tổng quan Marketing F&B & Customer Experience

- Định nghĩa Marketing F&B – Customer Centric

- Mô hình Flywheel Marketing

- Case Study thực tế

2

Phân tích thị trường & Khách hàng mục tiêu

- Phân khúc thị trường – xác định khách hàng chính

- Khách hàng tiềm năng – Khách hàng "hạt giống"

- Ứng dụng AI phân tích insight khách hàng và xu hướng thị trường

3

Xây dựng Brand Ideas – Story – Product Value

- Thiết kế Brand Story độc đáo

- Khai thác giá trị cốt lõi sản phẩm – dịch vụ

- Công thức kết nối cảm xúc khách hàng

4

Brand Key & Định vị thương hiệu (9Ps + Concept Testing)

- Xây dựng Brand Key hoàn chỉnh

- 9Ps dịch vụ & sản phẩm

- Concept Testing thị trường

5 

Lập kế hoạch Marketing tổng thể (Offline + Online)

- Lên kế hoạch Marketing dài hạn – ngắn hạn (tháng, quý, năm)

- Ứng dụng AI tối ưu ngân sách & hiệu suất Marketing

- Cấu trúc phối hợp đa kênh Offline – Online

6 

Mentor Dự án thực tế & Trình bày Final Pitch

- Mentor trực tiếp từng dự án học viên

- Trình bày dự án với team/investor/mentor

ĐĂNG KÍ NGAY

Cập nhật ứng dụng Generative AI vào Marketing Plan

➤ Ứng dụng Generative Al trong nghiên cứu khách hàng, sản phẩm, xây dựng ma trận nội dung
➤ Ứng dụng Generative Al trong lên ý tưởng và draft nội dung cho email , CTA & video
➤ Ứng dụng Generative AI trong việc lên ý tưởng, key message, key hook & activity

➤ Tác động của Generative Al tới công cụ tìm kiếm, SEO và thói quen tiêu thụ nội dung
➤ Sử dụng Chat GPT để lên ý tưởng từ khóa, lên outline và viết bài chuẩn SEO
➤ Sử dụng Generative Al để đào sâu khai thác pain point khách hàng, xây dựng value matrix, lên outline và viết bài hoàn chỉnh

Bạn sẽ học những gì?

➤  Hiểu đúng bản chất Marketing hiện đại trong ngành F&B
➤  Xây dựng nền móng tư duy trải nghiệm khách hàng từ giai đoạn brand building

➤  Thành thạo phân tích thị trường ngách
➤  Xác định đúng chân dung khách hàng và xu hướng tiêu dùng
➤  Ứng dụng AI tăng tốc thu thập & phân tích dữ liệu khách hàng

➤  Tạo dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn
➤  Truyền tải giá trị sản phẩm chạm tới cảm xúc khách hàng mục tiêu

➤  Định vị thương hiệu rõ ràng, khác biệt
➤  Hoàn thiện bộ Brand Key chuẩn hóa cho truyền thông, bán hàng, vận hành

➤  Biết cách lập kế hoạch tổng thể từ chiến lược đến thực thi
➤  Tối ưu chi phí marketing nhờ ứng dụng AI phân tích hiệu suất

➤  Hoàn thiện kế hoạch Brand Building & Marketing thực chiến
➤  Có bộ tài liệu chuẩn để xây dựng thương hiệu thành công

ĐĂNG KÍ NGAY

Giảng viên khóa học

Mr. TIÊN TIẾN
FOUNDER AAU ACADEMY & PEACH CONSULTING

15+ năm kinh nghiệm tư vấn và triển khai hệ thống cho chuỗi F&B, thực chiến các mảng: 

vận hành – nhân sự – tài chính – marketing – nghiên cứu thị trường và dẫn dắt hơn 100+ 

dự án F&B tại Việt Nam

Mr. VŨ ĐINH
FOUNDER MANGO ADS 
PERFORMANCE DIGITAL AGENCY

Anh Vũ có hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc với Digital Marketing, từ vai trò thực thi cho tới quản lý cấp cao, từ general marketing tới chuyên sâu về Digital Performance toàn diện (Social, Display, Video, Search, App/ Web, Email).

ĐĂNG KÍ NGAY

ƯU ĐÃI KHI ĐĂNG KÝ NGAY

TỪ 1 NGƯỜI

Giá gốc

8.000.000 

Giá ưu đãi 

7.600.000

Hỗ trợ học phí lên tới 5%
khi đăng ký 

ĐĂNG KÍ NGAY

TỪ 2 NGƯỜI

Giá gốc

8.000.000 

Giá ưu đãi

7.200.000

Hỗ trợ học phí lên tới 10%
khi đăng ký sớm

ĐĂNG KÍ NGAY

TỪ 3 NGƯỜI

Giá 

8.000.000 

Giá ưu đãi

6.800.000

Hỗ trợ học phí lên tới 15%
khi đăng ký sớm

ĐĂNG KÍ NGAY

Học phí Khóa học này ( 10 buổi)

8.000.000đ

Học viên bình luận về khoá học

Chị Thảo - Founder Tiệm bánh 5 quả trứng 

Mình thấy khóa học rất phù hợp với những bạn muốn khởi nghiệp như mình, là nền tảng tốt để các bạn tự vận hành dự án của bản thân một
cách chuyên nghiệp và bài bản doanh nghiệp F&B của mình

Feedback - 20 hours ago

Anh Đạt - Founder The Coffee Partner 

Điều đầu tiên mình rất ấn tượng với các anh chị mentor và giáo trình của AAU. Mỗi bài học đều giải quyết những vấn đề quan trọng 

mà không phải ai cũng biết

Feedback - 10 hours ago

Anh Hiền - Founder Nhà hàng chợ Cá Bông

Điều đầu tiên mình rất ấn tượng với các anh chị mentor và giáo trình của AAU. Mỗi bài học đều giải quyết những vấn đề quan trọng 

mà không phải ai cũng biết

Feedback - 1 hours ago

Khóa học có thể hữu ích cho bạn

Xây dựng Mô hình Nhượng quyền – Ứng dụng AI

Khoá học cung cấp tư duy marketing nền tảng dành cho người mới bắt đầu, giúp hệ thống hoá kiến thức chuyên môn và định hướng lộ trình phát triển nghề nghiệp.

 

Xem chi tiết

Xây dựng chuỗi cung ứng & bếp trung tâm trong F&B

Khóa học Master Interview & Job application trang bị cho học viên kỹ năng phỏng vấn và ứng tuyển vào các tập đoàn Đa quốc gia, bằng cách ứng dụng tư duy phản biện theo chuẩn GMAT, kĩ năng viết CV & Essay, kỹ năng giải Aptitude Test.

Xem chi tiết

Khóa đầu tư và vận hành mô hình franchise hiệu quả

Khóa học Generative AI cung cấp các kiến thức AI và phương pháp thực thi theo từng use case cụ thể, giúp bạn Tự động hoá và thay đổi phương pháp làm việc của mình mãi mãi!
 

Xem chi tiết

Xây dựng Hệ thống Vận hành Chuỗi F&B – Ứng dụng AI

Hệ thống tư duy chiến lược Digital Marketing trên những nền tảng quảng cáo lớn nhất, giúp hoạch định, thiết lập quảng cáo, tối ưu hóa chuyển đổi cho nhiều tình huống thực tế của doanh nghiệp.
 
Title

Hình ảnh lớp học tại AAU Academy