CÁC KHOÁ HỌC NGÀNH F&B, RETAIL, HOSPITALITY
Đào Tạo Và Giữ Chân Nhân Sự Ngành F&B.
Trang bị năng lực quản trị và phát triển đội ngũ vận hành F&B hiệu quả, từ xây dựng khung năng lực, quy trình tuyển – đào – giữ chân nhân sự đến ứng dụng AI trong đánh giá hiệu suất và tối ưu hóa nguồn lực. Khóa học phù hợp cho quản lý vận hành, HRBP, trong các chuỗi F&B.
Financial Management & Cash Flow Quản lý Tài chính & Dòng tiền F&B
Khóa học cung cấp kiến thức tài chính và các chỉ số vận hành cho quản lý trong ngành dịch vụ – bán lẻ, từ cấu trúc P&L, quản trị dòng tiền, định giá sản phẩm đến phân tích hiệu suất theo chi nhánh. Phù hợp với Nhà Quản lý vùng, Chủ thương hiệu cần hiểu và kiểm soát tài chính chuỗi.
Khóa quản lý sản xuất & Bếp trung tâm - Quản lý Chuỗi Cung ứng F&B
Khóa học giúp DN thiết kế hệ thống Cung ứng chuyên biệt cho ngành F&B, từ vận hành bếp trung tâm, quản lý tồn kho đến phân phối chuỗi cửa hàng. Phù hợp với thương hiệu đang mở rộng hệ thống, nâng cấp năng lực vận hành Bếp trung tâm theo chuẩn chuỗi, franchise
Khóa đầu tư và vận hành mô hình franchise hiệu quả
Khóa học dành cho nhà đầu tư hoặc người mua nhượng quyền, giúp hiểu rõ mô hình kinh doanh franchise từ góc nhìn pháp lý, vận hành đến tài chính và đánh giá hiệu suất đầu tư. Học viên được trang bị công cụ nhận diện rủi ro và tối ưu hóa lợi nhuận từ việc đầu tư vào nhượng quyền
Khóa LSM - Performance Marketing F&B
Khóa học giúp doanh nghiệp định vị thương hiệu rõ ràng và xây dựng chiến lược marketing bài bản, từ nền tảng thương hiệu, kế hoạch truyền thông đến ứng dụng AI trong tối ưu chiến dịch. Phù hợp với marketing leader, chủ thương hiệu cần củng cố định vị trên thị trường.
Xây dựng hệ thống Quy trình tiêu chuẩn (SOP) & Vận hành xuất sắc
Khóa học đào tạo thực tiễn dành cho chủ kinh doanh chuỗi F&B đang chuẩn bị mở rộng hoặc tối ưu hóa hoạt động. Với 10 buổi học online/offline, khóa học hướng dẫn xây dựng hệ thống SOP chuẩn hóa, cải thiện quy trình vận hành để đạt hiệu suất xuất sắc, giảm lãng phí và tăng năng suất kinh doanh.
CÁC KHOÁ HỌC NGÀNH DỊCH VỤ
NextGen Manager – Ứng dụng AI
Khóa học dành cho các nhà quản lý thế hệ mới, trang bị tư duy lãnh đạo hiện đại, công cụ điều hành linh hoạt và ứng dụng AI trong quản trị hiệu suất cá nhân, đội nhóm và tổ chức. Phù hợp với trưởng nhóm, quản lý trẻ và nhân sự tiềm năng chuẩn bị lên cấp quản lý, quản lý team 5-10 nhân sự
TRỞ THÀNH COO THẾ HỆ MỚI VỚI COO MASTER PROGRAM
KHOÁ HỌC MỚI CỦA AAU ACADEMY